Description
Origen: Veracruz, México
Altura: 1,200–1,400 msnm
Varietal: Caturra / Typica
Proceso: Black Honey
Notas: Miel oscura, frutos rojos, cacao
Tostado: Medio
Cántico de Fuego
Price range: $250.00 through $500.00
En las tierras húmedas de Veracruz, el sol cae sobre los granos cubiertos de miel natural. Es ahí donde el fuego toma forma y dulzura.
Cántico de Fuego es un café procesado en black honey, un método que preserva los azúcares naturales del fruto, dando como resultado una taza envolvente y voluptuosa.
Su dulzor recuerda a miel oscura, frutos rojos y cacao. Tiene cuerpo denso, textura aterciopelada y un final que permanece como un eco cálido.
Additional information
| Tamaño | 250gr, 500gr |
|---|---|
| Molienda | Grano, Gruesa, Media Gruesa, Media, Media fina, Fina |
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